ピッツェリア・ミラノ

イベントの合間に商店街で昼食を食べようと探して決めたのがJR唐津駅前の「ピッツェリア・ミラノ」でした。唐津の商店街はこじんまりとまとまっていて歩くのは楽なのですが、日曜日に営業している店が少ないのが困るところです。

メニューを確認して中に入ります。幸いにして先客がなかったので早く食べられそうです。

イタリアンスタイルとアメリカンスタイルが選べますが、薄くてパリパリのイタリアンにしました。

イタリアンタイプは焼き上がりに好きなだけパルミジャーノを削ってかけてくれます。

同行の友人が頼んだ「マルゲリータ（８インチ）」を一切れ交換してもらいました。フレッシュトマトの酸味とモッツァレラのコク、バジルの香りが一体になった基本に忠実な美味しさで満足。

自分が頼んだのは「シチリアーナ（10インチ）」でアンチョビ、ブラックオリーブ、ニンニクがメインのハッキリした刺激的な味わいの逸品でした。味にメリハリが利いていてパンチがあるのであっという間に食べてしまいました。ボリュームのあるアメリカンタイプのピザも好きですが、上手に焼かれたイタリアンピザはやはり美味しいものです。

正直、ふらっと立ち寄った店でこれだけのものが食べられるとは思ってもなかったので嬉しい発見でした。さすがは城下町だけあって味には一家言のある店が多いのかもしれませんね。

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