味処　魚又

唐津でのイベントが終わった後は、鏡山温泉茶屋でゆっくり寛いで浜玉町（今は唐津市に含まれてます）の味処「魚又」で夕食です。鮑とウニが名物ということで楽しみです。

店主のこだわりが示してありましたが、鮑もウニも地元唐津の海で産するものを使用しているそうです。こういうのを見るといやがうえにも期待が高まりますね。

あわび丼はあわびの量で値段が変わります。松竹梅に特上とあってこれは一番安い「松」です。美味しい地元の手作り豆腐と漬物、味噌汁つき。あわびは蒸してあるので香り高く柔らかで繊細な味わいを楽しめました。

こちらは同行の友人が頼んだ月見うに丼「松」です。同様にうにの量で値段が変わります。特製のだし汁をかけて食べると濃厚な味わいで美味しかった、らしいです。横で見ていてちょっと後悔した。

両方一緒に味わいたい、という欲張りな人の為に「うにとあわびの二重丼」もあるようなので次回は財布に余裕があるときにもう一度来たいですね（そんな日が来るのかｗ）

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