4/5にメガニスト福岡のオフ会に参加した際に行ったのが、佐賀の川上峡沿いにある白玉饅頭で有名な「元祖吉野屋」の2階にあるカフェです。


４月初めにしては暑い日だったので、冷たい白玉ぜんざいを頼みました。飽きのこない味でお替わりしたくなりました。お土産は当然白玉饅頭を。米粉を蒸して作る饅頭は餅よりあっさりしているけど普通の小麦粉で皮を作る饅頭とも違うむっちりした食感で美味しい物です。

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