フレンチ食堂　ポトフ

津和野で訪ねた「思黙庵」シェフのご長男が小倉で店を出しているそうなので行ってきました。それが「フレンチ食堂　ポトフ」です。


エントランスにはワイン樽が飾ってありました。

店内はカウンターと大小のテーブル席だけでアットホームな感じのビストロです。インテリア小物もそれらしいもので統一されています。

アラカルトメニューが書かれた黒板。試してみたいものばかりだけど予算の都合で1,000円のランチを。

前菜は新鮮で大振りなイワシのマリネ。刺身でも美味しそうなものをワインビネガーでキリリと締めて。脂の乗った分厚い身なんですがトマトと合わさるとさっぱりした感じに。

メインは真鯛の白ワインソース。この値段なら真鯛は一切れでもいいのに二切れついていました。火の通し方が上手なので噛み締めると旨味が溢れます。添えてあるキノコも歯応えがあって美味しかった。

値段を考えると味も量も信じられないレベルなのに加えて席数も少ないので、今度行ったとき入れるかどうかがすごく心配になるお店です。近くで仕事をする事が結構あるので機会を見ては食べに行きたいものです。

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