あか牛阿蘇バーガー(W)
トリコロールデイ秋の後は、前回同様俵山峠から益城空港インター経由で九州道に乗ります。狙いは北熊本SAのあか牛阿蘇バーガーのWを食べる事です。
見た目はシンプルに、2枚のパティとトマトとレタスだけが挟んであります。それにたっぷりのトマトケチャップ。噛むと味わい深い阿蘇のあか牛の肉に同じく地元のトマトとケチャップががっちりとかみ合って力強い味わいになっています。特製バンズもさすがにしっかりとそのパワーを受け止めるだけのコシを持っているのですが、食感はあくまでもふんわりとソフトなのがいいですね。
Wは期待通りのボリュームで、期待通り肉そのものの味を楽しめる、わざわざここに立ち寄ってでも食べたくなる僕の三つ星ハンバーガーです。
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