おんがラーメン

某日某所からの帰りに某人と立ち寄ったのが「おんがラーメン」です。自宅に近過ぎて中々行く機会がなかったけど、ちょうど夕食時に通りかかったので入ってみる事にしました。看板はラーメン屋だけど細麺チャンポンが売りという変わった店です。

カウンターでメニュー見ながら注文。敢えて普通のラーメンにしてみました。

麺は長浜スタンダードに比べるとやや太めのストレート。スープはチャンポンと共用してるのかな？豚骨と鳥ガラのブレンドで塩味強めのあっさり系。チャーシューは豚バラ肉の旨味がしっかり入った濃いめの味付け。全体として予想以上の美味さでした。

ラーメンを控え目にしたのはチャーシュー丼も頼んでみるためでした。ラーメン丼にご飯を大盛りにして、チャーシュー麺の具の部分を乗せた感じ。こうなると濃いめに味付けされたチャーシューが俄然輝きを増し、食が進みます。

身近にあったけどスルーしていたお店なので、やっと行けた上に美味しくてちょっと嬉しかった。次はラーメンより人気という細麺チャンポンを食べに行こう。

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