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Rugal Cafe(ルガールカフェ)

2010年 12月22日

Twitterで知り合った方のやっている「ルガール・カフェ」に行ってきました。夜は正統派ショットバーだそうです。

cafe causa

2010年 8月30日

リア充でイケメンの@yosha_01 とcafe causaでランチしてきました。前から行きたかった店なので誘ってくれてありがとう。

小倉駅新幹線口からすぐのところにありコインパーキングも多いのですが、結構単価が高いので長居する時はちょっと離れた国際会議場側の駐車場に入れた方がいいかもしれませんね。

店内は広く明るい感じ。奥のテーブル席は間接照明で優しい温もりのある光に照らされています。

2階はフリースペース。今回はギャラリーになっていたけど、打ち合わせや勉強会も出来るようになっていて無線ＬＡＮも使えるそうです。

ロコモコランチを注文。最初に出て来たヴィシソワーズはコンソメの風味が強くて美味しいものでしたが、もう一味が分からない。降参して教えてもらったところ、焼茄子のペーストが入っているとの事。言われてみたら納得。これは自分でも試してみたくなりました。

胡瓜と鶏ささ身のサラダ。シンプルだけどマスタードが味を引き締めていて美味しい。

メインのロコモコはオリジナルなスタイル。ハンバーグの代わりにスパイシーなミートソースがたっぷりでその上に半熟卵が。よく混ぜて食べると美味しい。ハンバーグを切り分けて食べるのもいいけどこっちも捨て難い。このソースでタコライス作っても美味しいだろうな。

星流珈琲は初めて飲んだけど、スッキリしていながら味と香りがよく分かる鮮烈なもの。お金出してお代わりを注文しなかったのが悔やまれるけど、今度行った時の楽しみに取っておこう。

とても居心地の良い空間で友ととりとめもなく語らう内に時間が過ぎていくのは楽しいものでした。もちろん一人で行って本でも読みながら時間を過ごすのも悪くないでしょう。やはり駐車場は遠くても安い所に入れた方が良さそうです。

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cream

2010年 7月19日

仕事で小倉まで出たので、Twitterで見つけたカフェ「cream」に行ってきました。

タンザニア・キレマ

2009年 7月31日

いつもの北九州コーヒーボーイに新入荷した「タンザニア・キレマ」を買ってきました。タンザニア産のコーヒーといえば「キリマンジャロ」として知られていますが、その中でも特に品質の高い物らしいです。

キリマンジャロの特徴として「酸味が強い」というのがあって好き嫌いが別れる元になってますが、このタンザニア・キレマもやはり飲んだ後口に残る酸味が特徴です。しかし口に含み舌の上に広がるのはフルーティーな甘みで、焙煎香と合わさるとアメリカンダークチェリーのようなおもむきがあります。そして喉を滑り落ちた後に残るのは優しく品のある酸味。その流れるような優美なバランスは先入観を打ち砕くこと間違いなしです。

店頭で試飲した際には豆が焙煎したばかりだった為えらく個性的な味だったのですが、家に帰って２、３日空気に触れさせてからコーヒーを淹れると美点がきちんと現れるようになってました。近頃はBRITAの浄水ポットの水を使っているので各種コーヒー豆の産地毎の個性がよりはっきりと分かるようになったのが嬉しいです。

ちょっと贅沢にアイスコーヒーに使っても美味しそうだなと思います。