仕事で小倉まで出たので、Twitterで見つけたカフェ「cream」に行ってきました。
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繁華街からちょっと奥に入った細い道に面しているので、車の中からはちょっと見つけられませんでしたが、コインパーキングにクルマを置いて歩いていったら、実は何度も前を通過していた事が判明（笑）
入るとコンクリート打ちっ放しの店内。オープンキッチンです。
そのコンクリートに対して家具は木の温もりを感じさせるもの。
カフェタイムだったので「バナナチーズケーキ」のドリンクセットをハンドドリップコーヒーと一緒に頂きました。バナナの風味とクリームチーズのコクがストレートに感じられるどっしりとした一品に、酸味の効いたマンデリンベースのドリップコーヒーがよく合います。ちょうどお客さんが切れた時間だったのでお店の人とコーヒー談義を楽しむ事も出来ました。
路地裏の風景を眺めながら、コーヒーのお代わりをして店内にあった雑誌に読み耽ってしまいました。時間に余裕のある午後を過ごすのにぴったりな素敵なカフェを発見出来て良かったです。
↑読んでたのはコレです。
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この間の日曜日はTwitterオフ会で築上町の「城井ふる里村」まで行ってきました。@chunden @nazokun @Yunoji というメンバーです。全員特定の強い分野を持っているだけに果たして話が合うものだろうかと心配していたのですが、無事に仲良くなったようです。
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椎田道路の築城インターで降りて城井川に沿って上流を目指すとあちこちに看板があるので迷う事はないでしょう。
目の前にはため池が広がるのどかな光景。
とりあえず食料を調達しに中へ入ります。
鶏肉、卵、お総菜を売ってます。100g200円の味付き鶏肉を1kg買って焼いてもらいます。あとはかしわおにぎりを一人2個ずつ。
七輪で焼いた味付き鶏肉の炭火焼。シンプルな味わい。卵を産まなくなった親鳥なので地鶏に似た程良い固さで、噛みしめると旨味が溢れる。
ここの売り物は卵を利用したスイーツの数々。今回頼んだのはイチゴと塩キャラメルのジェラート。イチゴは春に冷凍したものがたっぷり入ってた。溶けやすいので皆無言で食べ続ける。
シュークリームも買う。注文したらカスタードを注入してくれるので皮の食感も楽しめる。
バニラビーンズの痕跡が見える濃厚カスタード。たぶん逆さにしてもこぼれない。お茶よりもブラックの濃いコーヒーが似合う。
プリンも追加する。3年前から指摘しているのだけど、相変わらず蓋のラベルにあるURL, メールアドレス共におかしなままだった。
これも卵の風味がしっかりした滑らかかつ濃厚なもの。
自然の中で美味しいものを食べながら友人と語らう、まさにリア充ライフ！語らってた内容がアレな点を除けばね…
ともあれ、良い所なのでまた皆で行きたいですね。バーベキューコーナーやドッグランもありますよ。
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日曜日に秋月まで花見に行ったのですが、表から行くと混むので小石原経由で。となると途中で「道の駅うすい」に寄らない訳には行きませんね。今回もTarte & Sweets Fにてお買い物。
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何を選んでも間違いはないのですが…
ちょっと塩味のクッキータイプのシュークリーム「碓井シュー」にしました。
カスタードと生クリームがあるのですが、今回は生クリームにしてみました。フレッシュ感があって美味しいけれど、カスタードのこってり感も捨てられず悩ましいところです。
家へのお土産はアップルパイにしました。なんというか、正統派の奇を衒ったところの無いアップルパイで、リンゴからパイ皮まで期待通りの美味しさでした。
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福岡市早良区の一番端、三瀬峠のふもとにあるパン屋さんに行ってきました。その名も「屋根に花壇のある店」です。
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見ての通り、大きな屋根の上には花壇があります。その下では各種のパンを売っています。奥は座れるカフェスペースで、パンやサンドイッチにピザ、カレーなどが食べられます。
天然酵母のハードなパンや、中にいろいろ入れて楽しめるピタパンがいいですね。
昼がサンドイッチだったので、ここではチーズケーキとコーヒーだけを注文。程よく酸味があってしっとりして重みを感じる美味しいチーズケーキで満足しました。
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ウチの近所で一番好きなパティスリー プティアミでカフェタイム。
広い庭と広い空を眺めながら過ごす時間は何にも換え難い物です。
秋らしくモンブランにしました。タルト部分もマロンクリームも申し分なし。
